Коли врожай на дачі зібрано, доводиться думати, як і де його зберігати. Якщо в будинку немає підвалу, а площа кухні мала, це може стати справжньою проблемою. Пропонуємо 7 способів розмістити овочі так, щоб і продукти не зіпсувалися, і естетика кухні не постраждала.
Висувні шухляди
Ще на етапі купівлі або проектування кухні непогано передбачити кілька містких висувних ящиків для зберігання овочів у складі гарнітура.
Щоб продукти були під рукою, краще відвести для них зону поруч із мийкою і робочою поверхнею. Організувати простір допоможуть роздільники, які можна змайструвати самостійно або купити в магазині, кошики, органайзери.
Місце під мийкою
Найчастіше тут зберігають відро для сміття, побутову хімію та інвентар, але для розміщення овочів цей відсік також чудово підійде.
Досить зробити полички і розташувати на них контейнери із пластику, дерева або металу. Щоб використовувати невеликий об’єм відсіку на повну і полегшити доступ до продуктів, варто встановити висувні механізми.
Цоколь гарнітура
У цокольній частині кухонного гарнітура часто залишається зазор заввишки всього 10-15 см. Цей простір також можна використовувати раціонально! Якщо розмістити там висувні системи, в них буде зручно зберігати картоплю, цибулю, часник, моркву та інші не надто об’ємні овочі.
При облаштуванні такої системи зберігання не забудьте передбачити отвори для вентиляції.
“Хрущовський холодильник”
Ще одне чудове місце зберігання – ніша під вікном, яка обладнана в багатьох квартирах-хрущовках. Якщо плануванням така конструкція не передбачена, але підвіконня досить широке, її можна сконструювати самостійно.
Простір обладнують поличками і шухлядами, висувними системами. Фасад оформляють дверцятами, жалюзі або шторкою.
Тут можна зберігати не тільки овочі, а й домашні заготовки. Необхідно тільки подбати про те, щоб у сильні морози в такому “холодильнику” продукти не промерзли.
Простір під обіднім столом
Як правило, місце під столом в обідній зоні пустує. Чому б не використати його? Можна встановити висувну шухляду, тумбу, вбудовані полиці. Головне – розмістити систему зберігання так, щоб користуватися нею було зручно.
Додаткова етажерка
Якщо простір кухні дозволяє, можна передбачити розміщення спеціальної етажерки з шухлядами. Конструкція займе невелику площу, але буде досить місткою.
Етажерку можна виготовити на замовлення в стилі кухонного гарнітура або купити готову із пластику, металевої сітки, дерева.
Підвісні системи
Щоб не займати простір підлоги, розмістіть системи для зберігання овочів на полицях, укріплених на стіні, або в підвісних конструкціях.
Найпростіший варіант – закріпити гачки на стіні або стелі й підвісити на них сумки, кошики, сітки.
Якщо проявити фантазію, навіть у маленькій кухні можна знайти місця для розміщення додаткових систем, у яких зберігати овочі буде зручно;
