Поєднати в одній кімнаті два простори з різними функціями – чудова ідея для невеликої квартири. Спальня-кабінет, спальня-вітальня, вітальня-їдальня або навіть кухня-вітальня – варіантів чимало. У цій статті ми розповімо, як поєднати кухню і вітальню в кімнаті типової багатоповерхівки і вибрати дизайн кухні-вітальні площею в 15 кв.м.
Вітальня приходить у кухню
У нових будинках часто зустрічаються кухні площею 12-15 “квадратів”. Звісно, це справжня розкіш порівняно з типовими “хрущовками”, де площа кухні приблизно 6 кв. м. У такої кухні є хороший потенціал: можна наділити її ще й функціями вітальні. Так у ваших вечірок із друзями з’явиться затишний відтінок “кухонних посиденьок”, а спільне приготування їжі з друзями може стати частиною вечірки.
Під час повного перепланування квартири або складання плану приватного будинку у вас також може виникнути ідея: не розділяти вітальню і кухню перегородками, а вирішити їх як єдине ціле. Плюси такого підходу в тому, що ви отримаєте більш відкритий простір, більше місця, повітря і світла, ніж у разі поділу двох кімнат.
Що треба зробити на етапі проєкту
Якщо ви почали капітальний ремонт квартири, а не просто перестановку і заміну меблів, то в кухні-вітальні потрібно передбачити хорошу вентиляцію. Витяжка має бути досить потужною, щоб прибирати запахи їжі.
Також на етапі проєкту продумайте розташування розеток, світильників та іншої електрики. Бажано, щоб загальне верхнє світло в кухні та вітальні було спроєктоване як різні контури з роздільними вимикачами: ці зони не завжди потрібно освітлювати одночасно. А над обідньою зоною добре виглядатимуть додаткові дизайнерські світильники.
Не поділ, а об’єднання
Поділ на зони в кухні-вітальні суто умовний, і він має бути реалізований розташуванням меблів і підсвічуванням. Традиційні способи: відокремити зону приготування їжі барною стійкою або кухонним островом; відгородити зону відпочинку диваном; виділити обідню зону додатковими світильниками.
Зонувати за допомогою перепадів висоти підлоги і стелі, різних стилів дизайну, різних підлогових покриттів і шпалер не варто, це розбиває простір на тісні “кімнатки”.
Найкращий варіант для невеликої кухні-вітальні – поділ за допомогою барної стійки. Якщо зробити її широкою і підібрати зручні барні стільці, вона буде відмінно виконувати функцію обіднього столу.
Вибираємо загальний стиль
Кухню-вітальню варто оформити в єдиному стилі, інакше вона не сприйматиметься як цілісний простір. Для малогабаритних кухонь-вітальнь добре підійдуть стилі мінімалізм, хай-тек, скандинавський. Для цих дизайнерських рішень характерні прості форми меблів, лаконічна колірна палітра, відсутність декоративності: мінімум орнаментів, кольорових деталей, різьблення, ліпнини.
Якщо такий дизайн вам не до душі, можна розглянути неокласику, середземноморський стиль, прованс. Це більш яскраві та декоративні стилі, але вони також чудово підходять і для кухні, і для вітальні і мають чудовий вигляд у малогабаритних приміщеннях.
Розстановка меблів
Щоб усі меблі і для кухні, і для їдальні вмістилися на просторі в 15 квадратних метрів, вони мають бути компактними. Тому масивні шафи, великі столи і великі дивани – невідповідний варіант.
Кухонний гарнітур краще вибрати прямий або кутовий. У першому випадку кухню розташовують в одну лінію вздовж однієї стіни; у другому – у кутку, за класичним “робочим трикутником”: холодильни к-мийка – плита.
Обідній стіл має бути компактним. Кругла форма непрактична для такого планування: вона “з’їдає” багато простору. Можливо, вам підійде невеликий прямокутний стіл встановлений впритул до стіни.
Як ми вже говорили, стіл можна замінити барною стійкою, яка відокремить зону кухні від зони вітальні. Або поєднати з вітальнею: журнальний стіл перед диваном слугуватиме й обіднім. Цікавим рішенням тут буде стіл-трансформер зі змінною висотою: під час обіду його можна підняти на зручну висоту 72-80 см, а для настільних ігор або домашнього кіносеансу – опустити до 40-60 см.
М’які меблі для кімнати розміром 15 кв.м. не повинні бути масивними. Виберіть прямий (не кутовий) диван без підлокітників і з тонкою спинкою; його можна доповнити двома легкими кріслами. Збираючись ставити диван спинкою до кухонного гарнітура (а не до стіни), обов’язково перевірте, який вигляд він має ззаду: деякі виробники заощаджують на матеріалах і залишають задню частину дивана без оздоблення. Планування кухні-вітальні може бути паралельним: кухня розташована вздовж однієї з довгих стін; диван – паралельно іншій, між ними журнальний стіл.
Інший варіант планування – зонування: кухня в кутку або вздовж короткої стіни, диван стоїть до неї спинкою.
Пам’ятайте: за будь-якого розміщення меблів у кухні-вітальні мають бути вільні проходи до дивана, столу і крісел, а перед гарнітуром – простір не менше 0,5 м. для зручності кулінара.
Обираємо оздоблювальні матеріали
Середня домогосподарка робить по кухні до 5000 кроків на день. У вітальні будинку, де мешкає велика сім’я, цей показник буде не меншим; крім того, підлога на кухні регулярно піддається вологому прибиранню Тому підбирайте для цієї кімнати практичне покриття підлоги з високою стійкістю до стирання. Ковролін або великі килими будуть недоречні; плитка – варіант практичний, але такий, що не додає затишку. Добре підійдуть дерево або ламінат із високим класом зносостійкості.
Покриття стін має бути стійким до забруднення і перепадів вологості, які відбуваються на кухні через приготування їжі. Хорошим рішенням будуть шпалери, що миються, вологостійка фарба, декоративна штукатурка.
Забарвлення підлоги і стін залежить від обраного стилю:
- Мінімалізм: однотонні матеріали молочного, білого, світло-сірого, бежевого відтінку, можна з фактурою, але без малюнків і орнаментів.
- Скандинавський стиль: світле дерево (декори “молочний дуб”, “сосна”, “ялина”, “ясен”);
- Хай-тек: білий, сірий і сталевий відтінки, імітація бетону, фарбоване дерево і його імітації
- Неокласика: “благородне” дерево зі складними текстурами (венге, морений дуб); мармур; для стін – шпалери з класичним малюнком (вертикальна смуга, букети).
- Середземноморський стиль: відтінки синього і блакитного для стін, дерево, камінь або мозаїка – для підлоги
- Прованс: пастельні відтінки стін (салатовий, рожевий, персиковий), шпалери з квітковим малюнком. Підлога – світле дерево та його імітації.
Звісно, вибір кольорової гами залежить також від ваших смаків і від того, наскільки ви цінуєте практичність. Чорна або біла підлога має стильний вигляд, але вимагає більше зусиль при прибиранні: на ній видно будь-який бруд і пил. А однотонні світлі шпалери швидше потребуватимуть заміни, навіть якщо їх можна мити.
Дизайн кухонного гарнітура
Кухонний гарнітур – не просто предмет меблів, а робоче місце кулінара. Якщо в сім’ї часто готують, подбайте, щоб у кухаря була простора робоча поверхня, глибока раковина; місткі холодильник, шафи і тумби. У цьому разі кухня буде досить габаритною, але є способи візуально її зменшити: глянцеві фасади додадуть простору глибини, а діодне підсвічування – легкості.
Якщо у квартирі живе одна-дві людини, і їжу готують не щодня, кухню можна зробити максимально лаконічною. Наприклад, заховати невеликий холодильник під стільницею, а замість громіздкої плити встановити варильну поверхню на дві конфорки. А духову шафу замінити компактною мультиваркою.
Рекомендується вибирати для кухні-вітальні гарнітур із закритими полицями. Вони приховають від сторонніх очей весь кухонний безлад: полиці з посудом, припаси, спеції. За словами експертів з інтер’єру, “безлад вбиває дизайн”, а підтримувати відкриті полиці в ідеальному стані дуже трудомістко.
Короткий підсумок
Кухня- вітальня 15 кв. м. за площею може бути зручною і функціональною і з успіхом поєднувати всі функції: прийом гостей, сімейні обіди і вечері, приготування їжі, зберігання продуктів. Але для цього важливо грамотно підібрати меблі та спланувати простір.
Що варто зробити
- Визначтеся, наскільки велика кухня вам потрібна
- Купіть достатньо м’яких меблів для звичної вам компанії гостей
- Виберіть єдиний стиль інтер’єру, бажано простий і лаконічний
- Продумайте розміщення меблів, залиште вільні проходи
- Продумайте світло: зробіть два роздільних контури верхнього освітлення, підсвічування обідньої зони і кухонного гарнітура.
Чого не варто робити
- Купувати великі важкі меблі
- Візуально відокремлювати кухню від вітальні
- Вибирати декоративні стилі інтер’єру з великою кількістю деталей
Сподіваємося, ця стаття допоможе вам спроектувати затишну вітальню-кухню. Або знайти помилки в дизайн-проєкті, розробленому для вас.